青菜炒粉丝

作者： 小米粥zj

一直喜欢粉丝，不管是豆芽炒粉丝，或者粉丝炖大白菜，还是粉丝汤，怎么样都喜欢吃😊

用料

• 青菜 几个颗
• 粉丝 根据自己的食量来
• 洋葱 少许
• 盐 克
• 酱油 一勺
• 辣椒， 喜欢吃辣的可以放辣椒
• 糖 少许
• 蒜 两半
• 老干妈 一勺
• 喜欢吃鸡蛋的可以加个鸡蛋

青菜炒粉丝的做法步骤

步骤 1

粉丝温水泡开，然后冷水冲凉，把青菜洗净，蒜切片，洋葱切丁，

步骤 2

热锅到油，油热了，放入蒜和辣椒暴香

步骤 3

放入青菜翻炒，放点盐， 依次放入洋葱， 然后放入老干妈，翻炒几下， 放入粉丝， 随后加入一勺酱油，一点点糖。

步骤 4

粉丝容易干，所以炒的时候，适当的淋入一些水，防止干锅， 粉丝翻炒两三分钟就可以出锅了。

菜谱创建时间：2018-03-06 11:33:43