奶油蘑菇意面

作者： 友盯

用料

• 主料:
• 意大利面 啥样都行
• 配料:
• 洋葱
• 大蒜
• 口蘑
• 香菇
• 培根 选配
• 彩椒 颜色好看
• 面烙 黄油炒面粉
• 白酱 牛奶+盐+胡椒粉+面烙
• 调味料:
• 盐
• 胡椒粉
• 淡奶油 动物性的
• 帕玛森芝士粉

奶油蘑菇意面的做法步骤

步骤 1

口蘑去跟切片

步骤 2

香菇去根切片

步骤 3

切蒜末

步骤 4

洋葱切丁，

步骤 5

起锅烧黄油，准备做面烙。

步骤 6

让黄油慢慢融化，如果大火烧大劲了就没味道咯，需要等到黄油全部融化。

步骤 7

加入面粉小火炒

步骤 8

盛出备用。

步骤 9

牛奶+面烙

步骤 10

加入盐，胡椒粉，熬制牛奶少一半。

步骤 11

盛出时过一遍密漏。

步骤 12

白酱做好，备用。

步骤 13

锅中加一点油，翻炒意面，加一点点盐。

步骤 14

起锅，下入黄油，少加一点色拉油为了黄油好融化。

步骤 15

下入大蒜，洋葱，口蘑，香菇。翻炒。

步骤 16

加入动物淡奶油

步骤 17

加入白酱，小火炒。加入胡椒粉。

步骤 18

加一点盐，炒一下。

步骤 19

加入意面，翻炒。（彩椒在这个步骤下。）

步骤 20

大火稍微收一下汁，让锅里几乎没有什么汤了。

步骤 21

盛出装饰

奶油蘑菇意面的小贴士

最后撒一点帕玛森

菜谱创建时间：2018-03-06 10:03:23