山药去皮蒸熟,面粉放少许盐
山药打成泥备用
用温水揉成面团,稍微偏硬些,静置半小时
开始擀面
切成粗细相同的面条
如果一次吃不完,可以晾干放冰箱。加了山药的面条口感比较软滑,山药补气健脾胃,老少皆宜哦!