胡萝卜丝鸡蛋饼（电饼铛版）

作者： silence_zouy

想让宝宝爱吃各种食物，简单方便

用料

• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 1根
• 盐 2小勺
• 面粉 200克
• 葱 4根

胡萝卜丝鸡蛋饼（电饼铛版）的做法步骤

步骤 1

切好葱花，胡萝卜擦丝备用，电饼铛插电预热

步骤 2

在干净的大碗中敲入2个鸡蛋，打散搅匀

步骤 3

将200克面粉倒入鸡蛋液中，加入适量的水，搅拌至可流动面糊状

步骤 4

把切好的葱花和胡萝卜丝放入面糊中，加2小勺盐，搅拌均匀

步骤 5

在电饼铛里适量油，倒入适量面糊，摊平，煎至微黄即可翻面

胡萝卜丝鸡蛋饼（电饼铛版）的小贴士

没有电饼铛的话可以用平底锅代替，胡萝卜尽量切细一些，饼子最好摊薄一些，容易熟，调料可以根据自己的喜好换。

菜谱创建时间：2018-03-04 23:12:04