坚果马芬杯蛋糕

作者： Huimin_Gong

做12个大马芬的量。

用料

• 黄油 200克，室温
• 泡打粉 1茶匙
• 盐 1茶匙
• 细砂糖 190克，也可混红糖
• 香草 1茶匙
• 鸡蛋 4个
• 多用途面粉 2杯
• 肉桂粉 2汤匙(选用)
• 坚果碎 1-2杯

坚果马芬杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好坚果碎。我用了杏仁和核桃。

步骤 2

泡打粉和盐加入干面粉种拌匀。

步骤 3

室温状态的黄油加入糖，拌匀。

步骤 4

加入1个鸡蛋拌匀，再加入另一个拌匀，直至4个都加入。

步骤 5

干湿料混合拌匀。

步骤 6

加入香草精，拌匀。

步骤 7

加入肉桂粉。不喜欢的可以不加，量也可按喜好增减。

步骤 8

加入坚果碎，拌匀。

步骤 9

烤箱预热200度。准备好马芬杯，装到2/3满。

步骤 10

烤25-30分钟。这次烤的偏干了，应该加点牛奶稀释些。肉桂粉可以增加些。

菜谱创建时间：2018-03-04 00:19:04