宝贝最爱的彩卷馒头

作者： 一半_烟火

家里有人生病或者带孩子忙碌的日子，我最常做的就是面食，安静的揉面、发酵、成型……

用料

• 面粉 克
• 酵母 克
• 水 克
• 红曲粉

宝贝最爱的彩卷馒头的做法步骤

步骤 1

白面团和加入红曲粉面团各一个，发酵两倍大，再次揉成面团松弛五分钟后，取份量相同的两个面团各擀薄（尽量是方形，方便后期整理）叠在一起卷起来，整理成图片形状。 如果干面粉太多，可以加点水，以便让两个颜色的面更好的粘合在一起

步骤 2

直接做刀切馒头

步骤 3

或者重叠后切成长三角形状，卷起来

步骤 4

再次发酵

步骤 5

这么小的馒头蒸15分钟（开锅定时哦）就可以了 坐等宝贝起床后的笑脸吧。

菜谱创建时间：2018-03-03 18:51:23