糖醋排骨

作者： 素丸子头

糖醋排骨是我的最爱

用料

• 醋 3勺
• 肋排 1000克
• 冰糖 50克
• 料酒 3勺
• 酱油 3勺
• 姜 3片
• 盐 2克
• 生抽 5勺

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

1步：排骨洗干净，盐生抽料酒醋腌1个小时。

步骤 2

2步：锅烧热放油放糖，等糖起泡泡倒排骨下去翻炒上色，加生姜大蒜再炒。

步骤 3

3步：加水平排骨，烧开之后关小火40分钟，收干汤汁即可，装盘上桌。

菜谱创建时间：2018-03-03 13:45:30