炝拌胡萝卜圆白菜

作者： 流光舞

胡萝卜和圆白菜都是低热量的食物，可以经常吃😊

用料

• 卷心菜（圆白菜） 半颗
• 火腿丝 少许
• 胡萝卜 一根
• 食用油 少许
• 醋、糖，盐 少许

炝拌胡萝卜圆白菜的做法步骤

步骤 1

胡萝卜刮皮擦丝洗净

步骤 2

半颗圆白菜剥去外皮切细丝

步骤 3

切好的丝冲一下水放入凉水浸泡二三分钟，沥干水份待用。

步骤 4

火腿切几片泡一下后切丝

步骤 5

锅内放油七成热，放入火腿丝，然后放葱姜蒜，没有火腿丝的亲可根据喜好放辣椒和花椒炒香后再操作下一步。

步骤 6

然后放入胡萝卜丝炒软，再放沥干的菜丝，关火，根据口味加适量醋，糖，盐拌匀！

步骤 7

然后出锅装盘，完成啦！

炝拌胡萝卜圆白菜的小贴士

年后少油少糖盐的刮油菜吃起来！

菜谱创建时间：2018-03-03 07:42:41