剁椒罗非鱼

作者： 蕊姐姐的妈咪

罗非鱼几乎没有小刺，适合小盆友！😋😋

用料

• 罗非鱼 1条
• 姜 5片
• 葱 1根
• 小葱 1根
• 蒸鱼豉油 适量
• 料酒 适量
• 剁椒 5勺
• 生抽 适量

剁椒罗非鱼的做法步骤

步骤 1

打整好的罗非鱼用生姜、料酒、生抽、蒸鱼豉油腌制半小时！

步骤 2

盘底垫上大葱节，有助蒸鱼时蒸汽流通。

步骤 3

上锅，水开后15分钟！

步骤 4

蒸鱼时另起锅放少许油炒剁椒至有香味！

步骤 5

鱼出锅，浇上炒好的剁椒，撒上葱花！即可！

剁椒罗非鱼的小贴士

用生抽，蒸鱼豉油，剁椒，就基本不用再加盐了！重口味者飘过！

菜谱创建时间：2018-03-03 05:24:25