孜然土豆丝

作者： 爱食尚718

用料

• 土豆1个
• 猪肉：300克
• 胡萝卜：50克
• 青椒：50克
• 洋葱：一个
• 味极鲜酱油：一小勺
• 海天老抽：一小勺
• 蒜
• 花椒：半小勺
• 耗油一小勺
• 孜然粒两小勺
• 盐

孜然土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆胡萝卜切丝，用水泡五分钟

步骤 2

肉，青椒，洋葱切丝备用

步骤 3

热油锅下肉丝，炒至肉丝变色

步骤 4

放蒜，在放孜然粒翻炒几下，放味极鲜酱油，在放海天老抽，在加盐

步骤 5

放洋葱，放半小勺花椒，放耗油

步骤 6

放土豆丝胡萝卜丝，翻炒，（土豆丝胡萝卜丝和洋葱丝一起放）

孜然土豆丝的小贴士

土豆丝胡萝卜丝提前用开水煮一下，会容易熟

菜谱创建时间：2018-03-02 23:40:52