藜麦鸡肉杂菜沙拉

作者： Choco梁小珺

用料

• 藜麦 1人份
• 鸡胸肉 80克
• 胡萝卜 1小段
• 芦笋 2根
• 玉米粒 1把
• 圣女果 几颗
• 橄榄油 适量
• 盐 适量

藜麦鸡肉杂菜沙拉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉、各种蔬菜切粒切段。

步骤 2

煮熟藜麦，各种蔬菜滚水烫熟。

步骤 3

鸡胸肉适量盐、料酒拌匀，热锅橄榄油适量炒熟，表面微黄即可。

步骤 4

所有材料混合，适量盐，拌匀，最后放入切开的小番茄，装盘即可。

藜麦鸡肉杂菜沙拉的小贴士

可以添加喜爱的沙拉酱黑胡椒碎之类的，楼主因为减肥只有放弃那些了。藜麦煮熟出芽看起来有点不好接受，不过口感QQ的还是很好吃哒。

菜谱创建时间：2018-03-02 16:00:57