先把甘佩斯(用于制作立体造型,比翻糖膏更具有可塑性)调成所需颜色 可以稍微偏浅 后期刷色,搓成水滴后插在铁丝上 用小剪刀剪出中心叶片 用手指调整圆滑
搓出水滴,捏尖
叶片根部刷一点点水 粘贴第二层 四到五片
最大一层同样手法之后用铁丝穿入晾干、备用
待叶片都干透后用绑花胶带缠上绑紧
最后用食用色粉在尖部刷上颜色,过渡自然
为了让我们组装后的花枝看起来不是特别粗壮。我们可以将花枝胶带对半撕开捆绑我们的叶片。当我们把做好的肉肉组装到真蛋糕当中可以用保鲜膜在花枝外面裹上薄薄一层隔绝蛋糕体,或者在要插入肉肉的地方插上一根我们喝奶茶的粗吸管来隔绝蛋糕体。