普通面粉快手少油养胃苏打饼干

作者： 美心未满

用料

• 牛奶 60克
• 酵母 一小勺
• 黄油或玉米油 30克
• 混合面粉成分
• 普通面粉 150克
• 糖 一勺或不放
• 盐 ¼勺
• 小苏打 ¼勺
• 鲜葱花 30克

普通面粉快手少油养胃苏打饼干的做法步骤

步骤 1

将混合面粉筷子混合，也可不放糖，那样饼干颜色没那么深。

步骤 2

酵母溶于牛奶，和液化黄油或玉米油混合后筛入面粉和葱花，筷子搅拌成团，手揉后醒发或者发酵半小时。

步骤 3

擀平面皮，划片或模具造型，用叉子戳孔，烤箱120度二十分钟，凉后很脆，越薄越脆。烤前可撒海盐芝麻。同款葱香可改成海苔。

菜谱创建时间：2018-02-28 16:21:36