泰式大龙虾

作者： 歪草莓

去泰国旅游后，就念念不忘泰国菜都爱放柠檬汁，清晰的味道✌️

用料

• 龙虾 1只
• 红黄灯笼椒 各1半
• 柠檬 一个
• 蒜瓣 一头
• 生抽 4勺(根据自己口味咸淡)
• 鸡精 半勺

泰式大龙虾的做法步骤

步骤 1

灯笼椒柠檬切块铺底

步骤 2

虾尾 ，虾头分开，虾尾用剪刀剪开虾壳 龙虾钳子用刀背砸开（更入味） 然后把龙虾放在铺好的灯笼椒柠檬上面

步骤 3

锅内放入少许油，把切成碎的蒜瓣放进去炒香，放入生抽，鸡精，东西都放入后炒个一分钟，倒入龙虾身上，最后挤上柠檬汁，放入锅内蒸25分钟。

菜谱创建时间：2018-02-28 12:48:33