超级好吃的元宵馅

作者： 蔡ccc

马上元宵节了，和大家分享自己记忆中的味道，到现在依然是最爱吃的元宵馅。简单易操作。欢迎留言讨论

用料

• 核桃
• 花生
• 冬瓜糖
• 干玫瑰花（爱吃甜的可以用玫瑰糖）
• 蜜枣
• 鸡油
• 绿豆糕

超级好吃的元宵馅的做法步骤

步骤 1

冬瓜糖

步骤 2

绿豆糕

步骤 3

蜜枣

步骤 4

玫瑰花瓣提香

步骤 5

炒熟花生去皮，生花生不行

步骤 6

核桃和花生一起炒熟

步骤 7

鸡油

步骤 8

所有材料除鸡油外用原汁机打碎混合。没有原汁机可以用其他料理机，破壁机，总之用你能用的方法把材料都打碎。

步骤 9

加入鸡油混合均匀，我的方法是直接上手。手心的温度可以让鸡油软化，更好混合均匀。和好后用密封盒装好，放冰箱里冷藏。随时想吃拿出来包元宵就行。

超级好吃的元宵馅的小贴士

冬瓜糖和蜜枣可以直接用刀或者手撕小，其他的用原汁机打碎，有点颗粒感吃起来口感更好。每样配料都没有标明明确的用量，大家可以根据自己的实际情况来，喜欢吃什么可以多放一点，个人比较喜欢吃花生就多放了一点。

菜谱创建时间：2018-02-27 16:06:10