五汁膏 治療久咳不止古方

作者： 居在美

纪录片《舌尖上的中国3》，在播出后掀起了热议，其实霓妈觉得相比前面两部来说确实逊色了些但也还过得去，第四集中的“五汁膏”是霓妈一直想尝试的，家里老老小小经常都有些热咳，所以想存一些让家人们润润肺。

用料

• 鴨梨（整個） 1000克
• 白蘿蔔 1000克
• 生薑 250克
• 牛奶 250克
• 蜂蜜 250毫升

五汁膏 治療久咳不止古方的做法步骤

步骤 1

五汁蜜膏的做法： 制法：(1) 鸭梨去核，与白萝卜和生姜洗净，切碎，分别以洁净的纱布绞汁，取梨汁、萝卜汁放入锅中。

步骤 2

先以大火，后以小火煎熬浓缩如膏状时，加人姜汁、牛奶和蜂蜜，搅勻。膏狀就是滴下來能凝固的狀態。

步骤 3

继续加热至沸，停火，待冷装瓶备用。

五汁膏 治療久咳不止古方的小贴士

每次1汤匙，以沸水冲化，或加黄酒少许。 用量:顿服，每日2次。 功效:方中梨汁、白萝卜汁、牛奶、蜂蜜有滋养五脏之阴并具润燥清热之作用，生姜汁解表和胃， 五汁合服，内可滋阴清热，外可疏散表邪。 主治:适用于虚劳，肺结核低热，久咳不止等症 1、配方中霓妈多加入了一些冰糖，不喜欢的也可以不加哦！ 2、雪梨、白萝卜、生姜、牛奶、蜂蜜、冰糖的比例为2：2：1：1：1：0.5哦！ 3、这次霓妈没有准备纱布，用的是过滤网，过滤得不是太干净所以膏状显得混浊，有心制作的亲可以准备好过滤纱布哦，这样会让膏状做出来颜色更美观哦！

菜谱创建时间：2018-02-27 12:31:14