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【微波自制什锦果仁】 健康备饥零食!
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作者:
简淡滋味
【什锦果仁】 口味任意组合:五香、椒盐、咖喱、盐味、孜然、辣味..... 食材任意组合:花生、黄豆、黑豆、核仁.... 学生、职人或者户外旅行常备必须之健康备饥零食!市售什锦果仁一般至少每斤70/80以上,还有盐分偏高,生产日期较长导致坚果脂肪腐败变质的问题。自制性价比超高,价格基本只有1/10~1/5,随时自制保证新鲜,有益身体和钱包的健康 统一做法(各种食材质地、大小不同要分别微波) ❤【黄豆、黑豆、鹰嘴豆、豌豆等低油的豆类需先泡发、再冷冻、再解冻后微波】❤ 食材水洗滤干,趁湿加入盐或其他调味料,拌匀,入微波炉以中高火微波,有明显香味或者爆裂声音即可关火或者取出观察状态,切记一次性高火较长时间,不熟悉微波炉火力的建议第一次加热最长不用超过3分钟为宜。 做法参考: 【5分钟香酥花生米(微波版)】 http://www.xiachufang.com/recipe/100147536/
用料
花生、黄豆、黑豆、核仁....
食材任意组合
五香、椒盐、咖喱、盐味、孜然、辣味....
口味任意组合
【微波自制什锦果仁】 健康备饥零食!的做法步骤
步骤 1
食材水洗滤干,趁湿加入盐或其他调味料,拌匀,入微波炉以中高火微波,有明显香味或者爆裂声音即可关火或者取出观察状态。
【微波自制什锦果仁】 健康备饥零食!的小贴士
切记一次性高火较长时间,不熟悉微波炉火力的建议第一次加热最长不用超过3分钟为宜。
菜谱创建时间:2018-02-26 11:18:15
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