酱油肉炒酸辣鸡毛菜

作者： 腿细粑粑

用料

• 鸡毛菜
• 酱油肉
• 大蒜
• 大葱
• 干辣椒

酱油肉炒酸辣鸡毛菜的做法步骤

步骤 1

鸡毛菜洗净

步骤 2

准备 肥瘦均匀的酱油肉 半颗干辣椒 两瓣大蒜剁碎 葱白剁碎 大葱切段

步骤 3

锅烧热改小火

步骤 4

倒入酱油肉 肥肉熬出猪油转小火

步骤 5

加入半颗干辣椒 爆出香味

步骤 6

放入大蒜和葱白 翻炒

步骤 7

起大火 放入鸡毛菜 翻炒

步骤 8

加入少许的盐 鸡精 少许白糖 再加入少许的醋 继续翻炒

步骤 9

盛入盘中加入少许味精 撒上葱花

酱油肉炒酸辣鸡毛菜的小贴士

充分吸收酱油肉的鲜味和酸辣 易下饭

菜谱创建时间：2018-02-25 19:30:43