草莓洗净切块
菠萝取出切块
金针菇切段火腿切丁
意面沸水煮五分钟,捞出放入清水中
放入适量黄油,加火腿金针菇翻炒,再加热咖喱椰浆,小火焖至汤汁浓稠加意面翻炒
这个时候已经香气四溢啦!
最后加入菠萝和草莓(一人份的话半个菠萝有点多,放小半个就够了)
出锅! 放到之前的半个菠萝里,真是棒棒!
酸酸甜甜的菠萝配上独特的咖喱加上椰浆的清新,层次丰富,在一成不变的日子里让人耳目一新,老少皆宜哦!