提前将虫草花、姬松茸、枸杞、红枣浸泡十五分钟
将鸡、龙骨斩件,放入滚水中汆烫后捞出冲洗
将步骤1、2中的材料倒入汤锅中,加入姜片水沸后小火炖煮两个小时
把竹笙用盐水浸泡,剪去封闭端,然后剪段。开锅15分钟前放入锅内。
加入适量食盐调味
yummy