白灼菠菜

作者： 新厨娃娃

原理上可以用于任何白灼的蔬菜，生菜、菜心、菠菜都可以。

用料

• 菠菜 1大把
• 葱或者蒜都可以 葱1条，蒜两小瓣
• 酱油 适量

白灼菠菜的做法步骤

步骤 1

1.把水煮开后放入菜烫熟，菠菜孩子喜欢软的口感可以煮久点，之后沥水捞起上盘。 2.把油热一下，放入蒜片煎香，在一个小碗里倒酱油；之后将热蒜油倒入小碗里搅拌之后淋上盛菠菜的盘里。 3.如果是用葱的话，把葱撒入装酱油的小碗，用滚烫的油倒入小碗烫熟生葱，之后将葱油淋上盛菠菜的盘里。

菜谱创建时间：2018-02-23 20:50:14