安室透的“普通”火腿三明治

作者： 麦琪平克曼

二次元厨房 本火腿三明治菜单来自《名侦探柯南》第868话【悄悄靠近安室的黑影】 这一集没有小黑的登场机会，沦为美食节目。安室透教你如何用各种“普通的”食材做出让面包师称赞好吃到惊为天人、偷师也要学做的火腿三明治。 *为什么用这么多“普通的”，因为安室透原话就都是hu tzu no XXX。

用料

• 打折的 切片吐司 一袋
• 普通的 火腿片 几片
• 普通的 生菜 几片
• 普通的 蛋黄酱/美乃滋 适量
• 普通的 豆酱/味增 少许
• 普通的 橄榄油 少许
• 普通的 温开水 一碗

安室透的“普通”火腿三明治的做法步骤

步骤 1

普通の火腿片登场！ 尽量选肥肉少的（超市里常见的真空装火腿片即可，方的圆的可随意）

步骤 2

将普通的橄榄油刷在普通的火腿片上，备用，这一步是为增添浓厚的口感。

步骤 3

普通的蛋黄酱/美乃滋登场！

步骤 4

秘密武器：豆酱/味增

步骤 5

放一点点味增在蛋黄酱里拌匀，备用。

步骤 6

普通的温开水登场

步骤 7

普通的生菜登场

步骤 8

将普通的生菜放入普通的温开水浸泡一小会即可。

步骤 9

用温开水的目的是为了保证生菜过水后仍然脆爽的口感。

步骤 10

打折的面包登场 硬一点的面包更好。

步骤 11

把打折的面包放到蒸笼里简单蒸一下。 蒸过的面包温热的又吸收了部分水份，更容易入口。

步骤 12

把预拌好的味增蛋黄酱均匀涂抹在刚蒸过的面包上

步骤 13

放上涂过普通橄榄油的普通火腿片

步骤 14

放上沥过水的普通生菜片

步骤 15

去掉吐司边，切片、装盘

步骤 16

安室透的“普通”火腿三明治完成！

步骤 17

来自偷师面包师的咆哮：为什么！为什么你能做出那么好吃的三明治啊！ 还用问吗，因为他帅啊！

菜谱创建时间：2018-02-23 17:28:31