薑鴨煲

作者： xxxyyyxxx

用料

• 鴨肉 適量
• 薑片 8-10片
• 八角 一個
• 冰糖 少許
• 小米椒 少許
• 香蔥 少許

薑鴨煲的做法步骤

步骤 1

鴨肉焯水

步骤 2

熱油，薑片和八角炒香

步骤 3

炒香鴨肉，加入少許冰糖、料酒，生抽、幾滴老抽，翻炒

步骤 4

加入清水，大火煮開轉小火燜，放蔥段和小米椒

步骤 5

燜50-60分鐘，大火收汁

步骤 6

撒些蔥花

步骤 7

完成

菜谱创建时间：2018-02-23 14:38:09