小米椒耗油海鲜菇

作者： 桑桑桑花酿听桑

海鲜菇一般的做法都比较清淡，对于无辣不欢又喜好菌类星人，无意中把小米椒和海鲜菇一起炒后，便打开了好吃简单随便炒炒就让味蕾惊艳的新世界大门！

用料

• 小米椒 5个
• 海鲜菇 150克
• 蒜 适量
• 葱花

小米椒耗油海鲜菇的做法步骤

步骤 1

小米椒如图切好，蒜切片或沫，葱的话小葱最好。

步骤 2

海鲜菇事先焯水，想要更入味的话用手分开两半。然后捞起装盘。

步骤 3

点火倒油炒制佐料，把小米椒、蒜片翻炒几下，放入适量耗油、少量盐；最后倒入海鲜菇翻炒即好。

步骤 4

可用生菜垫底，炒好后最后撒上小葱葱花就更好了！很遗憾我没准备，不过这样就已经很好了，小米椒蒜的香辣已经浸入海鲜菇，香辣滑嫩，特别适合下饭*^_^*

菜谱创建时间：2018-02-22 18:48:42