无糖无油肉松麻薯紫薯乳酪软欧

作者： 欢仔小牛奶

好吧非常丧心病狂，但是超级好吃好么，自己喜欢的馅就是要一次吃全活！

用料

• 面团用
• 鸡蛋 一个
• 牛奶 190克
• 高筋粉 190克
• 全麦粉 70克
• 盐 3克
• 酵母 6克
• 紫薯奶酪用
• 奶油奶酪 50克
• 紫薯 两个小的
• 肉松 适量
• 麻薯用
• 糯米粉 40克
• 玉米淀粉 10克
• 砂糖(放在麻薯里) 一点点

无糖无油肉松麻薯紫薯乳酪软欧的做法步骤

步骤 1

除了酵母牛奶，把其他材料混合在厨师机里，一档搅拌五分钟，往里倒牛奶，倒到面团成型呈现绵软的耳垂状，加酵母，二档二十分钟

步骤 2

和好的面比较粘，用手蘸一点水整形，发酵二倍大，烤箱四十度五十分钟就差不多

步骤 3

这个时候做麻薯，麻薯材料混合，先粉后水，等个五分钟搅拌，就不会有疙瘩啦~蒙上保鲜膜微波五分钟，中间搅拌一下，备用

步骤 4

紫薯蒸熟，奶油奶酪搅打顺滑备用

步骤 5

一发之后排气，把面皮尽量扯薄，包入麻薯肉松紫薯泥奶酪啊哈哈哈

步骤 6

二发和一发一样，五十分钟

步骤 7

160度，20分钟，组织超级好

步骤 8

谁说健身不能吃好的哈哈哈哈

步骤 9

拉丝~趁热吃

菜谱创建时间：2018-02-21 18:50:23