戯食記--宝聚财丰（四喜餃子）

作者： 晶炊玉饌

一片祥和盛世开， 金鸡伴舞鹊登梅。 大年初五财神到， 瑞接春风好运来。

用料

• 南瓜蓉🎃 四勺
• 中粉 兩碗
• A:雞胸 一片
• 蝦仁 半袋
• B:薺菜 半袋
• 香菇 五個
• 里脊 200克
• C:鲅魚 一片
• 大蔥 半根
• D:牛脊 200克
• 西葫蘆 半根
• 胡蘿蔔 半根

戯食記--宝聚财丰（四喜餃子）的做法步骤

步骤 1

南瓜蓉加中粉和麵，待醒發； 依口味調和四種餡料； 擀皮分別包裹四種餡料，循環連接，呈外圓內方銅錢狀。

步骤 2

平鍋滴油略煎，加水加蓋，燜燒2分鐘左右。

菜谱创建时间：2018-02-20 00:39:39