绝对成功的吐司

作者： 简简单单快快乐乐150

查了无数资料，失败了三个后，发现秘决如下，一是配料要分步进入。二是，需要一把秤，真的要按配方。希望有缘的你可以看到。三，包锡纸的目的是降低表皮的颜色和硬度。

用料

• 冷冻牛奶 150克
• 细砂糖 50克
• 鸡蛋 1个
• 高筋面粉 300克
• 酵母 3克
• 黄油 30克
• 盐 3克

绝对成功的吐司的做法步骤

步骤 1

第一步，牛奶，糖，蛋，粉，面包机撹拌15分钟，静置15分钟

步骤 2

第二步，加酵母，撹拌15分钟

步骤 3

第三步，加黄油，盐，撹拌15分钟

步骤 4

发酵至2倍大后，再撹拌15分钟。

步骤 5

整形后入盒发置满盒。上下火180，25分钟后包锡纸，再烤15公钟。

菜谱创建时间：2018-02-19 20:49:39