豆豉蒸嫩滑排骨

作者： 快乐少女_0bxs

用料

• 排骨 250克
• 豆豉 适量
• 淀粉 适量
• 生抽 2勺
• 大蒜 2瓣
• 姜 3片切丝
• 糖 1小勺
• 老抽 小勺
• 鸡粉 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量

豆豉蒸嫩滑排骨的做法步骤

步骤 1

用清水洗干净排骨

步骤 2

排骨洗干净

步骤 3

用厨房纸把水吸干

步骤 4

用厨房纸吸干水后

步骤 5

吸干水的排骨加生粉

步骤 6

把生粉搅拌均匀

步骤 7

搅拌好的排骨

步骤 8

准备好豆豉，生抽，老抽，葱姜蒜，鸡粉，盐，糖调好的汤汁

步骤 9

把调的酱料加入搅拌淀粉的排骨

步骤 10

搅拌均匀

步骤 11

搅拌均匀把排装盘

步骤 12

沸水上锅蒸20分钟

步骤 13

排骨蒸好准备出锅

步骤 14

在嫩滑排骨洒上葱花，开吃

菜谱创建时间：2018-02-19 13:19:38