蛋清蛋黄分开放在无水无油的容器中
蛋黄打发到体积膨胀,颜色变浅
蛋黄中加2勺奶粉,翻拌均匀
打发蛋清
蛋清中加入拌好的蛋黄液和3勺奶粉,翻拌均匀,之后再加3勺奶粉,拌匀
拌匀后的混合物
装入裱花袋,挤出。同时预热烤箱
烤箱上火90,下火60,烤30分钟