留学生一人小饭桌Lenteja首尝

作者： 白小露lulu

Bolivia室友妈妈的恩泽：上次一起去超市，看到这种奇怪米，我说没吃过，就买回家后教我做了，同样的，也可以换成我爱的鹰嘴豆

用料

• Lenteja兵豆 半茶杯
• 肉馅 150克
• 洋葱 两片
• 芹菜叶 一小把
• 黑胡椒 一点
• 酱油 一点
• 醋 一点
• 盐 一点

留学生一人小饭桌Lenteja首尝的做法步骤

步骤 1

Lenteja兵豆，洗净，(如果用鹰嘴豆，需要提前一晚泡软)，不需提前浸泡

步骤 2

煮锅中放豆子，加水，比煮米饭多一点大约，一只煮到豆子熟了，判断标准靠尝，没熟就补点水，最后的水不需要耗得太干，豆子上面没有水在流动就行了

步骤 3

洋葱，芹菜叶，全部剁碎，加入肉馅中，加胡椒，盐，酱油，醋，搅拌均匀

步骤 4

平底锅放油，肉馅炒熟。等豆子也熟了，就把肉馅倒入豆子锅中，搅拌一下，稍微扒拉几下就可以吃了

菜谱创建时间：2018-02-17 19:10:24