土豆炖鸡

作者： 美食圣地

用料

• 土豆 2个
• 鸡 半只
• 胡萝卜 半个
• 山药 半个（家里多的一点材料）
• 肉丸 5颗（家里多的一点食材）
• 大蒜条 3根
• 红椒 半个
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 姜 几片
• 大蒜 几颗

土豆炖鸡的做法步骤

步骤 1

热油，把姜放入，再放入剁好的小块鸡肉，爆炒一会儿，放盐和生抽，老抽上色，再放入土豆和胡萝卜，翻炒一会儿，这个时候可以放入水煮一会儿后，放到另外的煮锅内，继续煮。煮的同时可以放入山药，煮差不多了放红椒末和大蒜条。

菜谱创建时间：2018-02-17 17:21:28