新春脆麻花

作者： Sophia-100

用料

• 材料A
• 面粉150 克
• 水90 克
• 白砂糖 30克
• 材料B
• 中筋面粉 80克
• 猪油 40克
• 盐 15克

新春脆麻花的做法步骤

步骤 1

材料A混合均匀

步骤 2

材料B混合均匀

步骤 3

用A包住B

步骤 4

包好了

步骤 5

均匀擀薄

步骤 6

从一旁卷起来再做成花卷形状压扁

步骤 7

继续擀开

步骤 8

切开成细条，我切的不工整

步骤 9

将一条拧起来

步骤 10

中间折叠起来就自然成了这样

步骤 11

我做的大小不一样

步骤 12

油温控制在160度左右

步骤 13

出锅控油

步骤 14

撒上少许白砂糖，最好加芝麻

新春脆麻花的小贴士

油温控制好，不能过高或低！

菜谱创建时间：2018-02-16 14:32:37