香芋片

作者： 破茧成蝶-17

用料

• 香芋 1个大号
• 油 半锅
• 盐 适量

香芋片的做法步骤

步骤 1

香芋切片，稍厚一些

步骤 2

锅中倒油，加热后倒入香芋片，小火慢慢炸

步骤 3

待至大部分金黄可用漏勺轻压，让一部分没炸透的排出气

步骤 4

炸好感觉芋片由软变硬可以出锅，撒少许盐

步骤 5

轻轻摇晃让每片都均匀撒上盐

步骤 6

凉凉后将这部分倒入容器即可

香芋片的小贴士

一定不能大火，要不外面焦了里面还没炸透，小火慢慢炸

菜谱创建时间：2018-02-16 10:49:42