蛋黄分离,没有找到三个的图片,先用6个做代替了
容器一定要无水无油,开始打发!大概打二十分钟,打8字不易消失,即可!
加入2段爱他美奶粉,像炒菜一样翻炒,不能搅拌,搅拌易消泡哦!
快速倒入裱花袋,没有可以用保鲜袋代替,然后用牙签叉个洞!准备挤豆豆,同时烤箱100度开始预热
豆豆挤完迅速放入烤箱,我是用的长帝trtf32,中层,70度15分钟(我家烤箱温度有点偏高)根据自家的烤箱脾气来!一般都是100度15分钟左右!反正烤的时候快熟了就得在跟前盯着,很容易糊!
开始烤~静静的等待,烤的过程不要开盖,容易让豆豆凹陷,烤好的豆豆不沾油纸,一动就掉!
烤好后冷却,立即密封!
不想做的朋友我可以代劳哦+V819115878