家常版王婆大虾

作者： 因为爱吃而爱上厨房

用料

• 虾 2斤
• 芋头粉 2包
• 姜 3片
• 料酒 1勺
• 大葱 2段
• 豆瓣酱 1勺

家常版王婆大虾的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

锅里放油，升温后放入豆瓣酱、葱、姜片

步骤 3

炒出香味，放入大虾

步骤 4

炒至虾变红后，加入适量水

步骤 5

放入芋头粉，上下翻炒

步骤 6

根据自己的口味适量加入盐、辣椒

家常版王婆大虾的小贴士

1.虾需要提前挑虾线； 2.芋头粉提前泡一下，更容易煮熟； 3.豆瓣酱一定要买丹丹红油的！

菜谱创建时间：2018-02-15 18:59:42