消食下气又好吃的萝卜泥

作者： 蓼

消食下气，利五脏，宽肠通便，除消渴。萝卜价格便宜，却是很有用的宝贝，可以治很多“小毛病”。稠度按自己喜欢的来，可以直接吃，也可以拌芝麻炒面或者别的啥…！ 一般我把小胃弄到很难受或者上火很严重了才肯乖乖这么吃，其实只要调味合适，真的挺好吃的，看我的认真脸！这是宝宝饭，宝宝就要吃宝宝饭～

用料

• 萝卜 半根
• 葱 适量
• 水 适量
• 生抽 一小勺
• 香油 一小勺
• 胡椒粉 少量
• 盐 一克

消食下气又好吃的萝卜泥的做法步骤

步骤 1

萝卜是青的红的白的都可以！ 带皮洗净，切小块，放入料理机的搅拌杯中，加适量水，水量到能够打起来的程度就可以，喜欢稀薄一些的可以多加点水。

步骤 2

切几个葱段放进搅拌杯，我习惯跟萝卜一起打成泥。葱白葱绿都可以，黏乎乎的葱中涕也有用处。

步骤 3

启动料理机，打成细腻的萝卜泥。倒入小锅中煮开、调味，依次加入生抽、胡椒粉、香油和盐。煮开后稍煮一会儿就可以；锅小的话要用中小火，也可以搅拌几下，防止泡沫溢出。

步骤 4

也可以不在搅拌杯里加葱。在炒锅中放油（炒菜用的油都可以），入葱段熬出香味，再倒入萝卜泥煮开调味可能更好吃。 但是我懒啊～～而且半根萝卜我之前需要盛四小碗，需要萝卜泥宽肠下气的人一般胃气虚弱，易消渴，一次吃不了、一次也不够，占着炒锅也不方便，就用小奶锅了！

步骤 5

搬运一:大家中医app的截图，食材分类中关于萝卜的资料汇集。

步骤 6

写得蛮详细的，药食同源

步骤 7

萝卜籽还没见过，我一般会把萝卜缨和萝卜的根须留下来煮水喝，据说可以补气。 萝卜缨子白送，有时比萝卜本身还重。我试过当菜吃，焯水后再炒的，因为有筋络，口感一般，有的还会稍微带点苦味。

步骤 8

搬运二:还是大家中医app的截图，食材分类中关于葱的资料汇集。

步骤 9

葱是好东西，但也不能吃太多啊…当然啥也不能太过

步骤 10

每次都把葱根（洋葱根我也留，呵呵^_^）留下来，受寒时用葱根煮水冲小柴胡颗粒～

步骤 11

就到这里啦，萝卜成了细腻的泥，也有了几分温柔～情人节快乐～

消食下气又好吃的萝卜泥的小贴士

稠度和调味都可以按自己喜欢的来，随意哦⊙∀⊙！

菜谱创建时间：2018-02-14 09:29:34