无花果洗净,去头。切成十字,用两只手按压无花果的底部,这样无花果的内部就会露出来,成了一朵发发~
在缝隙中加几小块黄油,撒上白糖或淋上蜂蜜,喜欢的话还可以撒一些肉桂粉调味。 还可以加ricotta cheese一起烤,也可以淋一些balsamic vinegar烤出来就是酸酸甜甜的,很搭!
180度烤10分钟左右,拿出。
可在无花果还温热的时候直接食用,或配上一勺冰淇淋🍦,冷热交融什么的最爽了!😍 不过,个人还是更喜欢等它冷却后再放冰箱冷藏一下,吃起来冰冰凉凉的而且口感没有热的时候那么软烂
如图是我冷藏后加了奶油奶酪,开心果杏仁碎,石榴还有枫糖,配上意式奶冻Panna cotta👋🏻