无奶油版椰丝牛奶小方🍃

作者： Tata_M

用料

• 鲜牛奶 200ml
• 椰奶 150ml
• 椰蓉 适量
• 玉米淀粉 50克
• 蜂蜜 适量
• 红豆馅料 适量

无奶油版椰丝牛奶小方🍃的做法步骤

步骤 1

准备好用料 开始动手吧⛄️ 此方无奶油无炼乳 因为追求健康 喜欢的可以酌量添加💤

步骤 2

准备好一个玻璃器皿 最好是长方形的 洗好擦干 最下面铺一层椰蓉（喜欢可以多铺一点）

步骤 3

将100克鲜牛奶（个人觉得鲜牛奶比纯牛奶香醇，纯牛奶不太喜欢喝）➕50克玉米淀粉混合搅拌均匀🌽

步骤 4

再将剩下的100克牛奶➕150克椰汁➕适量蜂蜜混合倒入平底锅里 ，用中火煮 至快要沸腾的时候倒入上一步的混合物（看锅边起泡的程度判断沸腾）

步骤 5

可以发现混合物倒入没几分钟就会凝固 这一步要用勺子不停搅拌🥄 然后趁还没成型赶紧倒入玻璃器皿里

步骤 6

倒入后颠一下容器至表面平整 如果不平整也没关系 倒入椰蓉之后压平即可（我有强迫症一定要平整）

步骤 7

封上保鲜膜放入冰箱保鲜里冷藏三小时以上

步骤 8

我是昨晚做 第二天早上拿出来的 倒入盘子里要小心倒扣，我是拿刀剔出来的 所以不平整光滑 把四面都裹一下椰蓉即可 开始在家享用牛奶椰蓉小方吧🌸

无奶油版椰丝牛奶小方🍃的小贴士

这个方子椰味浓郁 💋

菜谱创建时间：2018-02-09 12:58:36