锅烧热,不用太热,不然蒜蓉和葱花会烧焦。
倒入冷油,放入葱花以及蒜爆香,爱吃辣的加辣椒🌶️!干辣椒辣椒末辣椒粉都成儿
注意别烧焦蒜蓉和葱花了,快速的往油里加入生抽,耗油和胡椒粉并爆香一小会
往锅里加适量水,烧至水开,加入面条,烧到你喜欢的程度。我用的是素面,两分钟就行。这一步可以加入你喜欢的蔬菜或肉类一起烧,我喜欢事先煎好一个蛋,还有肉丸和青菜或者生菜放进面里。
可以再次撒上葱花,开吃!