韩式拌饭

作者： swinghuanhuan

喜欢吃石锅拌饭，但是懒得买石锅，就做这个好了，方便美味。转自微博“大胃爱丽丝”

用料

• 白米粉 1份
• 拌饭酱 自制
• 菠菜、西葫芦、胡萝卜、香菇、豆芽等蔬菜 适量

韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

先准备食材，电饭锅插上烧饭，也可以冷饭热热，看个人哦。

步骤 2

烧饭的时候呢，把想吃的蔬菜洗干净、切成丝。然后开始制作拌饭酱。 拌饭酱比例：2勺韩式辣酱+3勺雪碧+2勺香油+一勺白芝麻+2勺番茄酱+少许盐，不停搅拌至均匀。

步骤 3

煎一个嫩嫩的鸡蛋，最好是糖心，煎几片午餐肉。

步骤 4

白米饭铺底、蔬菜、鸡蛋、午餐肉，再淋上自制拌饭酱，搅拌均均，可以开动啦！

韩式拌饭的小贴士

我午餐肉用的是“梅林”，韩式辣酱用的是好餐得，这两个在超市或者是天猫超市都能买到的。

菜谱创建时间：2018-02-07 14:31:05