樱桃马芬

作者： 惠妈妈hui

这款马芬脆脆的酥粒，还有爆炸性的造型，甜美的蛋糕，咬下去是多汁的樱桃，刚出炉时候酥粒简直酥脆极了！

用料

• 酥粒
• 黄油 15克
• 细砂糖 15克
• 杏仁粉 15克
• 低筋面粉 15克
• 马芬
• 黄油 70克
• 细砂糖 65克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 65克
• 低筋面粉 150克
• 泡打粉 4克
• 糖渍樱桃 100克

樱桃马芬的做法步骤

步骤 1

首先准备酥粒：黄油15克、细砂糖15克、杏仁粉15克、低筋面粉15克加入盘中

步骤 2

用手将材料混合，搓成粗粒备用

步骤 3

马芬材料备好

步骤 4

黄油加入细砂糖混合均匀

步骤 5

用打蛋器将黄油打发

步骤 6

少量多次加入蛋液

步骤 7

打发蓬松

步骤 8

低筋面粉和泡发分混合均匀，筛入一半的量，用刮刀搅拌

步骤 9

加入一半的牛奶搅拌

步骤 10

再加入另外一半的面粉混合

步骤 11

倒入最后的牛奶拌匀

步骤 12

撒入对半切开的糖渍樱桃

步骤 13

马芬盘放入纸模

步骤 14

将面糊均匀放入，撒上酥粒

步骤 15

烤箱提前预热，180度25分钟

菜谱创建时间：2018-02-07 08:31:55