鸡蛋馒头片🥘

作者： 刘大廿

用料

• 手工馒头 1个
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许

鸡蛋馒头片🥘的做法步骤

步骤 1

取一个手工馒头，最好是方形（有强迫症哈哈），切成四片

步骤 2

取一个深盘，将鸡蛋打匀，成蛋液

步骤 3

将馒头片平铺在盘中，裹满蛋液

步骤 4

煎锅倒油，油温78成热，小火煎馒头片。煎到两面焦黄，撒点盐在馒头表面。出锅啦

步骤 5

配上王致和红腐乳，来碗大米粥，小时候的感觉～

菜谱创建时间：2018-02-06 17:56:38