懒人凉皮，电饼铛做，不用洗面

作者： 嘟嘟crystal

简单又干净，不用洗面，只需要一个电饼铛就能实现的美味

用料

• 水 适量
• 面粉 适量
• 醋 适量
• 盐 适量
• 黄瓜 根
• 胡萝卜 适量
• 芝麻酱 适量
• 蒜 适量

懒人凉皮，电饼铛做，不用洗面的做法步骤

步骤 1

适量面粉

步骤 2

加小半勺碱面增加韧性

步骤 3

加水搅拌至这种面糊状，不要太稠，也不要太稀，勺子能舀起流动就行

步骤 4

电饼铛上刷层油

步骤 5

倒入面糊，上下左右晃动，直到铺均匀了

步骤 6

加热几分钟关掉下盘，继续上盘加热几分钟，最后刷油，防止黏连

步骤 7

看，美美的凉皮就做好啦

步骤 8

拌上黄瓜丝，胡萝卜丝，各种调料，就可以吃啦

菜谱创建时间：2018-02-05 13:59:17