玉米油曲奇

作者： 大欢欢_

用料

• 玉米油 100克
• 糖粉 50克
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 160克

玉米油曲奇的做法步骤

步骤 1

糖粉，玉米油，鸡蛋加入厨师机，高速打发10分钟，同时170度预热烤箱。打发好后加入低粉拌匀挤花。170度22分钟，焖2分钟出炉。中间可翻转烤盘使上色更均匀。若做蔓越莓曲奇则蔓越莓15g再加低粉至163g。

玉米油曲奇的小贴士

注意加入低粉后赶紧挤花赶紧入烤箱烤，不要等太久，不然面糊会干掉导致烘烤曲奇出油太多影响口感。晾凉后尽快装盒保存，否则会受潮！

菜谱创建时间：2018-02-04 21:52:24