红烧&麻辣鸡爪&炖海参

作者： Li娃娃爱做饭

用料

• 鸡爪14 只
• 姜5 片
• 八角2 个
• 老抽2 勺
• 料酒2 勺
• 香叶3 片
• 生抽3 勺
• 冰糖2 克

红烧&麻辣鸡爪&炖海参的做法步骤

步骤 1

先洗净备用，准备好佐料，先爆炒一下佐料，然后再放入所有的鸡爪以及海参，大火烧开转小火慢炖2个小时。 辣爪：需要炖30分钟左右，再次起油锅放入辣椒面，炒出香味儿后放入捞出的鸡爪，需要把不辣的鸡爪汤放在辣的锅里一半，小火慢炖1个小时30分钟，出锅即可，好吃又美容，我是当零食吃的( ˘ ³˘)♥。 因为，做的时候没有发现有这个APP，所以就没有拍那么多细节图，后续会给大家送上其他美食的细节图昂😋

步骤 2

这是放凉的状态😋

步骤 3

刚做出来入口即化，放凉又是嚼劲儿十足👌🏻

红烧&麻辣鸡爪&炖海参的小贴士

一定要洗干净，因为现在外面买回来的鸡爪会注射东西，所以一定要多洗洗，我是有厨房洁癖。

菜谱创建时间：2018-02-03 21:22:08