吉祥藕饼

作者： 偏离.于墨尔本.

快过年了，起个吉利的名字。 吉祥藕饼，吉-鸡肉；祥-香菇；藕-莲藕。 祝福大家新一年吉祥如意，幸福美满。 吃到口里，满满脆脆的藕末的口感。

用料

• 藕 200克
• 香菇 6朵
• 鸡胸肉 120克
• 面粉 2大勺
• 盐
• 生抽
• 白砂糖
• 色拉油

吉祥藕饼的做法步骤

步骤 1

将干香菇泡发。

步骤 2

将鸡胸肉剁泥，香菇切末，莲藕切末。

步骤 3

加入面粉，一点水，盐，生抽和糖，搅拌均匀。

步骤 4

将馅料整形成饼。

步骤 5

锅内放入适量色拉油，待油热，中火放入藕饼煎制。

步骤 6

煎至两面金黄，可以盖上锅盖焖5-8分钟保证鸡肉熟透。

菜谱创建时间：2018-02-03 12:57:55