无需浸泡的蜜红豆

作者： 宁ning7

上班族，回家想吃蜜豆年糕，红豆也没泡发，那就试着直接做蜜豆吧。借助电压力锅，果真方便快捷啊

用料

• 红豆 200克
• 水 200克
• 冰糖 120克

无需浸泡的蜜红豆的做法步骤

步骤 1

红豆无需浸泡，淘洗一遍即可，200克干豆加入200克水，120克冰糖

步骤 2

电压力锅调制煮豆的档位，等待程序结束后打开锅盖，尝一下甜度和成熟度，把锅里的豆子上下翻动，不甜的可以再次加入适量糖，再次启动煮豆的档位，直至结束，开锅盖后就可以了。豆子吸水度不同，水量可以略微增加些。

无需浸泡的蜜红豆的小贴士

蜜豆就是要颗粒分明的啊

菜谱创建时间：2018-02-02 23:18:04