柠檬爱玉

作者： Thera的生活厨房

夏日解渴圣品~

用料

• 爱玉子 30克
• 冷开水 2500克
• 砂糖 150克
• 柠檬汁 两大勺

柠檬爱玉的做法步骤

步骤 1

将爱玉子和1500克水放入主锅。 5秒/速度6 先混合， 再15分/速度4混合

步骤 2

200克冷开水加砂糖煮到糖融化。 糖融化后， 加入剩余800克水。

步骤 3

把主锅里头的爱玉和水过滤， 倒入容器里头， 冰到冰箱冷藏三小时凝固。 最好是棉布过滤 一般筛子不够细。还是会有少许渣。

步骤 4

取出爱玉，切块加入糖水和柠檬汁即可食用。

菜谱创建时间：2018-02-01 22:02:00