家常白菜

作者： 叽里咕噜_歪歪

新鲜的胶州大白菜，普通的食材，不一般的味道。

用料

• 白菜 六片
• 老抽 壹小勺
• 生抽 壹小勺
• 陈醋 叁勺
• 香油 点滴即可
• 白糖 壹小勺
• 盐 适量
• 葱姜蒜 适量
• 淀粉水 适量

家常白菜的做法步骤

步骤 1

将洗净的白菜帮与叶分开。

步骤 2

白菜帮中间划开。

步骤 3

斜刀将白菜帮成段。

步骤 4

葱姜蒜备好。

步骤 5

汤料备好。 老抽，生抽，香油，陈醋，白糖，生粉，水。

步骤 6

油热，葱姜蒜入锅，爆香。

步骤 7

白菜帮入锅，翻炒，加适量盐，三分钟。

步骤 8

白菜叶入锅，翻炒，汤料入锅。

步骤 9

家常白菜，出锅。

菜谱创建时间：2018-02-01 21:39:59