红糖核桃饼干 简单又健康 新手第一步

作者： 何宝宝爱玩耍

这是我最喜欢做的一种小饼干，原材料很简单，主要材料是红糖、核桃，都是很养生养胃的东西。甜度适中，适合不喜欢太甜的饼干的小仙女哦～～

用料

• 红糖 50克
• 核桃 80克
• 黄油 65克
• 低筋面粉 170克
• 鸡蛋 1个

红糖核桃饼干 简单又健康 新手第一步的做法步骤

步骤 1

准备材料。剥好核桃，核桃要弄成小块的 ，然后放烤箱，160度烤七分钟。我用的是没加工过的核桃，如果是那种买来就已经熟了的核桃，不烤也可以的。

步骤 2

黄油软化后加入红糖，用打蛋器中档打发。

步骤 3

取打好的鸡蛋液，分三次加进去，每次都要打均匀后再加入鸡蛋液。

步骤 4

加入过筛的低筋面粉。

步骤 5

再加入之前烤好的核桃碎。 然后用刮刀搅拌均匀，不要用来回转圈的手法，刮刀从下往上翻，防止出筋。

步骤 6

用手将其揉成面团。只要揉成团就行，不需要多揉。

步骤 7

在整形器里垫上保鲜膜，将面团放进去整形成长方体。然后用保鲜膜包起来，放冰箱冷冻一小时。 没有整形器的，用手揉成长方体也可以。

步骤 8

一时候后取出切片。

步骤 9

烤箱预热五分钟后，上下火170度，20分钟左右。 摆放整齐入烤箱喽～ 如果喜欢吃硬一点香一点的可以自己略微延长点时间，反之则缩短时间。

步骤 10

当当当～ 香香脆脆的红糖核桃小饼干就做成了～～

红糖核桃饼干 简单又健康 新手第一步的小贴士

在意美观的小仙女记得红糖要尽量压碎，有些大颗粒弄不开的红糖里不要放进去，化不掉就会在饼干里呈大颗粒状出现哦。

菜谱创建时间：2018-02-01 13:13:15